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Pastel de brandada
Esta receta trenian que ser pimientos rellenos de brandada de bacalao, pero un error en el súper y unos invitados a punto de llegar, hicieron que mi coco diera algunas vueltas, – pero, ¡si estos...
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Lenguado con salsa de almendras
Ya hace algunos días que quiero hacer esta entrada, pero me pongo a pensar en qué escribir sobre el lenguado, y la verdad, no me inspira nada. Vas a la pescadería y lo ves allí, tan feo, tan plano…y...
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